

【横越店】太刀魚入荷しました!
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日は「太刀魚」のご紹介です。 特徴としては 今が旬 うろこが無い グアニン質という銀粉の層で覆われている 蛇のように体をくねらせて泳ぐ 立ち泳ぎをして襲い掛かる事から「立魚」と言うそうです。...
2018年10月29日


新メニュー!しめさばなり(仮)なり
内野店からの投稿です。 内野店から新メニューのお知らせなり! 肌寒くなってきましたね・・・ 雪国特有の冬場になると飛び交う「タイヤ替えた?」 がそろそろ聞こえてくる季節ですね(笑) そして浩二シリーズ第4弾なり! その名も「しめさばなり」...
2018年10月29日


新メニュー!チーズ炙りのご紹介!です
こんにちは!SNS担当 チーズ大好きイカです! チーズ同盟のみなさんお待たせいたしました! 要望はあったのですが…反チーズ勢力からの抵抗がやっと落ちついたので商品化成功です(笑) 写真は大蒸しエビ贅沢チーズ炙りとサーモントロ贅沢チーズ炙りです!...
2018年10月26日


【横越店】飾り巻制作しました!
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日はことぶき寿司、横越店癒し担当 女将の制作の飾り巻きです! 何に見えますか? ①いるか ②いるか ③いるか シャリはすしっ子とイクラが和えてあります。 お子様も喜んでいただけると思います。...
2018年10月23日


【内野店】北海道の牡蠣入荷です!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 好評につき販売継続しております生ガキの ご紹介です! 現在販売しておりますのが、北海道は厚岸町(あっけし)産の 牡蠣です! 厚岸町は国内で唯一年中出荷可能な牡蠣の名産地です! 年中美味しい牡蠣を出荷出来る秘密は、...
2018年10月20日


【内野店】ついに!Facebookご覧のお客様限定サービス!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 皆様こんにちは! 内野店のイカです! 内野店では満点の笑顔で今日も仕込み中です! そしてお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが こっそりお店の看板がリニューアルしました! ご来店の際はチラッとご覧になってみて下さい!...
2018年10月18日


【内野店】たたきシリーズ第2弾!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 たたきシリーズ第2弾 宮崎産 近代発ぶりのたたき! 320円 臭みのない近代発ぶりを炙り 季節感あるもみじおろしとネギを付けた一皿になります! 生の状態とは違い、とろけるような食感と甘味が感じられます!...
2018年10月17日


【亀田店】職場体験の中学生が来てくれました!
ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 皆様こんにちは! 先日、ことぶき寿司亀田店にて、 可愛い可愛い天使たちが来てくださいました! 亀田中学校から来てくださいました2年生の方々です! お寿司屋さんでのお仕事をしっかり理解してもらえて嬉しいです!...
2018年10月17日


【横越店】結婚記念日のお祝いに制作しました!
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 今回はお客様の45周年結婚記念日のお祝いに 作りました! お寿司屋さんと関係ないものもガシガシ使って 皆さまのお祝い事を心を込めてお手伝いいたします。 食材、費用などお気軽にご相談くださいね。(お早めに♡)...
2018年10月16日


【内野店】新メニュー登場!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 最近急に寒くなりましたね・・・ 内野店のイカ○シから新メニューのお知らせです! 全世界待望の浩二シリーズ第二弾! 「本まぐろ赤身おろしポン酢」 当店自慢の本まぐろ赤身を さっと炙る事で生とは違う食感を楽しめ、 おろしポン酢との相性抜群!...
2018年10月16日






















