新潟 寿司 回転寿司 鮨 すし ことぶき寿司 一心寿司【公式】| 毎朝早朝魚市場から直送!

ことぶき寿司　亀田店からの投稿です 本日のおすすめは 脂ののったイワシのなめろう軍艦です。 一品料理の提供もできますので お酒のおつまみにいかがですか？ 本日もスタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしてます。 ※数に限りがありますので無くなり次第終了致します。

ことぶき寿司　横越店からの投稿です。 アジ類の中で最高級の食材として扱われるシマアジは ピンクがかった乳白色の身で適度な脂が乗り 上品でクセのない味わいです。 市場から直送されてきた新鮮なシマアジ ぜひご賞味ください！ 本日も皆さまのご来店を心からお待ちしています。

ことぶき寿司　亀田店からの投稿です 本日のおすすめは アボカド三昧です。 ●生サーモン●大蒸しエビ●本鮪 それぞれにアボカドとオニオン、マヨネーズをのせてます。 アボカド好きの方にはたまらない一皿です。 是非ご賞味ください。 その他にも、日替りランチメニューとして...

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 長崎産のどぐろ炙り、岩船産ふなべたなど 新鮮鮮魚市場から直送されてきました！ ふなべたは新潟ではフナベタカレイと言われています。 新鮮なものは甘く上品で臭みのない脂がとろけるような 非常に美味しい魚です。...

ことぶき寿司　横越店からの投稿です。 今回はジャックオーランタンの細工寿司第二弾です！ ハロウィンは終わってしまいましたが・・・。 日々、こんな風に皆様に喜んでもらえるように 細工寿司頑張っています！（笑） サプライズやお祝いなど...

一心寿司 新発田城北店からの投稿です。 いわしが入荷されました。 昔から日本人になじみの深い魚です。 この時期のイワシは脂がのっているので「寒いわし」と呼ばれるそうです。 いわしは「海の米」や「海の牧草」と呼ばれるほど 栄養豊富です。...

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 本日のおすすめ！ ●いちおし４点盛り 左から秋田産のどぐろの炙り　タスマニア産生サーモン　　佐渡産生タコ　新潟産鱸 ●白身３点盛り 新潟産鱸　石川産いしもち　岩船産ふなべた 特にふなべたは、淡白で美味しいのですが、県内でしかご賞味頂けな...

ことぶき寿司　亀田店からの投稿です 本日のおすすめは ●地魚3点盛り　380円 （生たこ　フナベタ　生南蛮エビ） ●おすすめ9点盛り　1760円 （本鮪赤身　フナベタ　本鮪中トロ　天然カンパチ生サーモン　アオリイカ　マハタ　大蒸しエビ生ウニ）...

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 本日入荷のいちおし鮮魚 ・秋田産の高級のどぐろ ・宮城県産の活ホタテ ・地物の新潟産生南蛮海老です。 南蛮海老は甘エビとも呼ばれていますが、新潟ではその鮮やかな赤色と形が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから 「南蛮エビ」と呼ばれています。...

本日のおすすめは 「南蛮えびの沖漬け」です。 南蛮エビは一般的には「甘エビ」と呼ばれますが 新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから昔から 「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。 醤油味のタレに漬け込んだ南蛮えびははしっかりと味付けされ、...