新潟 寿司 回転寿司 鮨 すし ことぶき寿司 一心寿司【公式】| 毎朝早朝魚市場から直送!

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 本日は寿司職人Eより 粟島産　生ボタン海老の ご紹介です。 ぷりぷりっとした身に噛むと濃厚な甘味が広がり ねっとりとした旨みの余韻が残る味わい深いのが特徴です。 スタッフが一尾一尾、丁寧に剥いてますよ！...

ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 今日は「姫だいの皮霜作り」のご紹介です。 貴重で上質な高級魚で 一般のスーパーなどにはあまり出回りません。 皮目に熱湯をかけ、冷水で冷やすことにより臭みも取れ 皮のコリコリとした食感も楽しめるように仕込しました。...

横越店からの投稿です。 今日は横越店のイケメン店長Kよりおすすめ商品です。 題して 「売り切れ御免！ プリップリの岩牡蠣です！」 少し涼しくなってきましたが まだまだ岩牡蠣ぷりっぷりです。 ことぶき寿司では目利きのプロが選んだ 「今」旬の牡蠣を各地からセレクトし...

ことぶき寿司 亀田店です！ 「京都府　伊根産　岩牡蠣」入荷しました！ 伊根産の岩牡蠣は、えぐみが無くマイルドな口当たりが特徴です。 専用プールで一日寝かせる事によってアサリで言う所の「砂抜き」をして 溜まっている雑菌や汚染物を全部吐き出させる。 安心・安全な牡蠣です。...

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 今日も暑いですね！ 内野店、新商品出来ました！ 「うずらちゃんのたまごくんです」 名前はふざけているようですが・・・（笑） お店で煮卵に仕込んで、お店で燻製にしております！ 私がスタッフに「煙たい！！」と文字通り煙たがられながら...

ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 お待たせいたしました 「うずら軍艦三昧」復活です！！ お休みしていたメニューですが、 皆さまのご要望にお答えし この度、復活いたしました！ 一皿で三つのネタが味わえるおトクな軍艦セットです。 ぜひ、ご賞味ください。...

横越店では一緒に働いていただけるスタッフを募集中です。 バイト未経験の方も、シニアの方も 丁寧に教えていきますので安心してご応募ください。 その他の店舗も募集中ですのでお近くの ことぶき寿司、新発田の一心寿司にご連絡ください。 まずはお気軽にお電話くださいね。 お待ちしています。

ことぶき寿司　内野店からの投稿です。 粟島産のアマダイが入荷致しました！ 白身で味が大変いい事から高級魚として 知られています！ 他にもたくさんの新鮮な鮮魚を ご用意してます！ぜひご来店くださいませ！ ことぶき寿司、一心寿司では パートさんアルバイトさん募集中です！...

先日リニューアルオープンしました ことぶき寿司亀田店です。 回転レーンがなくなり注文もタッチパネルになりました。 新しくなった亀田店です。 今日は寿司職人Yおすすめの薫製シリーズです。 お寿司で薫製？？？私もまだ食べたことがないのですが・・・。...

一心寿司新発田城北店からの投稿です！ 本日は寿司職人Kおすすめの薫製メニューの 紹介です。 あわび・・・・枝豆・・・ポテトサラダ？？ あまり聞き慣れませんが 芳醇な燻製香に包まれたジャガイモとマヨネーズの 組み合わせ・・・美味しいですよ。...