

おもてなしに寿司折いかがですか?
夏休みに入り来客などの機会が増える季節です。 そんなおもてなし時に、寿司職人が作る寿司折いかがでしょうか ネタはもちろん、お米にもこだわってます。 おかげさまで毎年、お盆の時期は寿司折のご予約を多くいただいています。 ご予約の際はお早めにお近くの店舗まで ご連絡ください。...
2019年7月29日


キス釣り大会開催決定!
ことぶき寿司では、7月28日聖籠海岸にてキス釣り大会を開催します。 参加費は500円ですが、ことぶき寿司の食事券や釣り具など どう考えても500円以上の景品が盛りだくさんです。 本格的に釣りを楽しむのはもちろん ご家族で、お子様連れで夏休みの思い出作りに...
2019年7月23日


6月26日(水)~7月2日(火) 伊勢丹新宿店に、鮨寿出店中!
本日から東京の伊勢丹新宿店で開催の 【ISETANフードフェスティバル】に鮨寿、出店しております。 一押しは炙りのどぐろを使用した棒鮨です。 本当の味にこだわるからこそ、毎朝 水揚げされる、魚市場に出たばかりのイキの いい新鮮な素材を厳選仕入れ、 シャリは新潟...
2019年6月26日


ことぶき寿司亀田店通常営業中です!
ことぶき寿司全店、本日夕方6時30分頃から 毎週大好評の解体ショー開催します 目の前で行われる迫力満点の解体ショー! その場で解体された新鮮なネタを格安でご提供! 職人のノリ次第で格安っぷりもあがっちゃいます! 梅雨のジメっとした空気を吹き飛ばしにぜひご来店くださいね。...
2019年6月22日


ことぶき寿司代表テレビ出演です!
本日6月14日 夕方6:15 スーパーJにいがたで 亀田店の中林の密着取材が放送されます! 全国回転寿司選手権MVPでの活躍や 寿司職人の日々の業務など ぜひ緊張気味の中林をご覧ください! 明日は 6月15日 土曜日 午後3時 UX新潟テレビ21で放送 新潟・長野・静岡...
2019年6月14日


【速報!】全日本回転寿司MVP選手権決勝進出!
回転寿司職人の日本一を決める 「全日本回転寿司MVP選手権」が東京で開催されています! ことぶき寿司代表の中林 なんと3位通過で決勝進出です!!!!!
2019年5月30日


全日本回転寿司MVP選手権に参戦!
全日本回転寿司MVP選手権が5月30日に開催されます 今年は、ことぶき寿司亀田店から ことぶき寿司のエース中林参戦します! 日本一目指して頑張ります!!!! 是非、応援をお宜しくお願いします。
2019年5月13日


今年も参戦します!全日本回転寿司MVP選手権
今年も5月30日に 全日本回転寿司MVP選手権が開催されます 今年は満を持して ことぶき寿司亀田店から中林が参戦いたします! 只今、正確な切り付け技術と美しい盛り付け、接客など 日々練習中です! 是非、応援をお願いします!
2019年5月9日


誠食堂リニューアルオープンしました!
ことぶき寿司、一心寿司はGW期間中(4月27日〜5月6日)は 全日営業いたします! 4月19日、姉妹店である誠食堂が 新潟市卸売市場内にリニューアルオープンいたしました。 タレカツ丼やブリカツ丼、分厚いかきあげ丼など 新潟ならではのメニューもご用意しました。...
2019年4月19日


GWの営業について
ことぶき寿司、一心寿司はGW期間中(4月27日〜5月6日)は 全日営業いたします! いつもご来店頂いているお客様はもちろん 新潟へ観光でいらした方、帰省された方、前から気になっている方 是非、ご来店をお待ちしています。 なお、5月8日はことぶき寿司 横越店、内野店...
2019年4月16日






















