亀田店からの投稿です
今回は「のどぐろ・のどぐろ炙り・のどぐろ骨せんべい」です。
言わずと知れた高級魚、のどぐろ！
由来は「のど」が「黒い」から。 のどぐろ！
上品な脂が乗ったのどぐろはそのまま食べても美味しく、皮目を炙って皮ごと食べてもなお美味しいです！
さらに頭と中骨も揚げるとパリパリした食感と旨味のある骨せんべいになり残さず頂けます。
数量限定ですので品切れの場合はご容赦くださいませ。
本日も、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。
※売り切れの際はご容赦ください
※仕入れ状況により提供していない日もございますのでスタッフにお問い合わせください
