

【内野店】毎週土曜夕方は解体ショー開催!
内野店からの投稿です。 皆様こんにちは! 最近寒いですね! 今日も元気に温かいスタッフが営業中です! 毎週土曜日は6時半より 生本マグロの解体ショーを開催します! 美味しいのはもちろん! 笑って楽しい!そんなショーを 行います!ぜひ一度ご来店ください!...
2018年11月2日


【横越店】売り切れ御免・不定期入荷・香箱がにです。
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日から11月ですね。急に寒くなってきました。 今日は 売り切れ御免・不定期入荷の 「まるごと香箱がに軍艦」の ご紹介です! コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子、 ぷちぷちとした食感がたまらない外子、...
2018年11月1日


【横越店】お寿司屋さんだってちょっとハロウィン
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日はハロウィンですね。 お寿司屋さんのハロウィンも少しだけ盛り上がっております。 女将特製、ハロウィンのにぎり(?)です。笑 お誕生日やサプライズの飾り巻など 心を込めて制作しますので お気軽にご相談ください。...
2018年10月31日


【横越店】太刀魚入荷しました!
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日は「太刀魚」のご紹介です。 特徴としては 今が旬 うろこが無い グアニン質という銀粉の層で覆われている 蛇のように体をくねらせて泳ぐ 立ち泳ぎをして襲い掛かる事から「立魚」と言うそうです。...
2018年10月29日


新メニュー!しめさばなり(仮)なり
内野店からの投稿です。 内野店から新メニューのお知らせなり! 肌寒くなってきましたね・・・ 雪国特有の冬場になると飛び交う「タイヤ替えた?」 がそろそろ聞こえてくる季節ですね(笑) そして浩二シリーズ第4弾なり! その名も「しめさばなり」...
2018年10月29日


新メニュー!チーズ炙りのご紹介!です
こんにちは!SNS担当 チーズ大好きイカです! チーズ同盟のみなさんお待たせいたしました! 要望はあったのですが…反チーズ勢力からの抵抗がやっと落ちついたので商品化成功です(笑) 写真は大蒸しエビ贅沢チーズ炙りとサーモントロ贅沢チーズ炙りです!...
2018年10月26日


【横越店】飾り巻制作しました!
ことぶき寿司 横越店からの投稿です。 本日はことぶき寿司、横越店癒し担当 女将の制作の飾り巻きです! 何に見えますか? ①いるか ②いるか ③いるか シャリはすしっ子とイクラが和えてあります。 お子様も喜んでいただけると思います。...
2018年10月23日


【内野店】北海道の牡蠣入荷です!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 好評につき販売継続しております生ガキの ご紹介です! 現在販売しておりますのが、北海道は厚岸町(あっけし)産の 牡蠣です! 厚岸町は国内で唯一年中出荷可能な牡蠣の名産地です! 年中美味しい牡蠣を出荷出来る秘密は、...
2018年10月20日


【内野店】ついに!Facebookご覧のお客様限定サービス!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 皆様こんにちは! 内野店のイカです! 内野店では満点の笑顔で今日も仕込み中です! そしてお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが こっそりお店の看板がリニューアルしました! ご来店の際はチラッとご覧になってみて下さい!...
2018年10月18日


【内野店】たたきシリーズ第2弾!
ことぶき寿司 内野店からの投稿です。 たたきシリーズ第2弾 宮崎産 近代発ぶりのたたき! 320円 臭みのない近代発ぶりを炙り 季節感あるもみじおろしとネギを付けた一皿になります! 生の状態とは違い、とろけるような食感と甘味が感じられます!...
2018年10月17日