fe09b5988e5dcc147e0da173808e0cbb_l.jpg

【新潟 旨い! 回転寿司】ことぶき寿司・一心寿司【公式】| 毎朝早朝魚市場から直送!

回転寿司されど本格をめざして

越後 旬鮮 三昧 鮨ことぶき 新潟中央卸売市場直送鮮魚
2.png
新潟市場直送寿司
ことぶき寿司・一心寿司の
SDG'sへの取り組み
sdg_icon_14_ja_2-290x290.png
sdg_icon_12_ja_2-290x290.png
sdg_icon_08_ja_2-290x290.png
sdg_icon_17_ja_2-290x290.png
0007.jpg
0005.jpg
0009.jpg
img_p-ticket2021.jpg
完売.png
最新情報

第4回 全日本回転寿司MVP選手権大会 2017

一心寿司 新発田城北店

小田 優勝​ 全国日本一に輝きました!!

 

ミシュランガイド新潟 2020

ビブグルマン獲得店

フィオリータ 田村シェフ監修

デザートのご紹介

 

漁港直送の生本まぐろと旬の鮮魚解体祭り

生本まぐろ解体祭り

まぐろ解体祭り実施

全店毎週土曜日夕方六時半頃より生本鮪の解体祭りを実施しております。

 

漁港直送の生本鮪をお客様の目の前で解体し、すぐにお出ししております。豪快な解体祭りは感動の一言! さらに、解体してスグの生本鮪の味は絶品です。また、中々お目にかかれない「本鮪のカマトロ」も是非ご賞味下さい。店舗によっては、本日の旬の魚も同時に解体しております。毎朝市場で仕入れて直送していますので、珍しい魚にお目ににかかれることもがあるのも、解体祭りの醍醐味です。

「解体祭り」は、暫くの間自粛させて頂きます。誠に申し訳ございません。

釣りたて魚買取ります

「釣り魚の買取」は、暫くの間自粛させて頂きます。誠に申し訳ございません。

魚買取強化中です!

魚買取を強化! 釣り名人の皆様! 釣った新鮮な魚をどんどん売りにきて下さい!

 
 

新潟県の寿司屋で初仕入れ! 近大発有路教授の「匂わない鰤」有ります! 

ことぶき寿司・一心寿司では、天然にも勝るとも劣らない脂ののりと強い旨味! あの近大発有路教授の「匂わない鰤」を新潟県の寿司屋では初の仕入れ! 臭みが無く脂ののった旨いぶりを是非一度ご堪能下さい。 

 

タスマニアサーモン入荷してます!

 

オーストラリアの雄大な大自然に育まれて育ったとびっきり旨いサーモン!

オーストラリア東南端に浮かぶ温暖で穏やかな海洋性気候の島 ”タスマニア” 世界遺産の森から流れ出る河川が南氷洋へとつながるタスマニア州南部の人里離れた手つかずの大自然の中で、ストレスも無く健康的に育ったタスマニアサーモンは世界有数のサーモンの一つです。是非ご賞味下さい。

 
  • ことぶき寿司インスタ
アレルギーをお持ちのお客様へ

ことぶき寿司・一心寿司、その他姉妹店全店の料理・飲み物は、ご注文をお受けしてからお作りしております。また、提供する商品はアレルギー対応商品ではなく、アレルゲンの除去を保証するものではないことを予めご了承ください。

 

食物アレルギーに関してご懸念をお持ちのお客様、また原材料の確認をご希望のお客様はスタッフにご相談ください。

 

ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断くださいますようお願い申し上げます。