ことぶき寿司 内野店からの投稿です。
本日入荷のいちおし鮮魚
・秋田産の高級のどぐろ
・宮城県産の活ホタテ
・地物の新潟産生南蛮海老です。
南蛮海老は甘エビとも呼ばれていますが、新潟ではその鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから
「南蛮エビ」と呼ばれています。
透き通るような身の美しさやキュッと締まったプリプリの食感
上品な甘さなどが特徴です。
是非ご賞味下さい。
スタッフ一同新鮮鮮魚と共に皆様のご来店心よりお待ちしてます。
※数に限りがありますので無くなり次第終了致します。