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横越店 南蛮えびの沖漬け できました!

July 22, 2017

本日のおすすめは

「南蛮えびの沖漬け」です。

南蛮エビは一般的には「甘エビ」と呼ばれますが

新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から

「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。

醤油味のタレに漬け込んだ南蛮えびははしっかりと味付けされ、

おつまみにおすすめです。

 

本日土曜日は全店で午後6時半頃から

大迫力のマグロ解体ショーが開催されます。

暑さを吹き飛ばす、職人渾身の解体ショーを体験しにきて下さいね。

 

皆さまのご来店を心からお待ちしています。

 

 

 

 

 

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