横越店 南蛮えびの沖漬け できました!
- 2017年7月22日
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本日のおすすめは
「南蛮えびの沖漬け」です。
南蛮エビは一般的には「甘エビ」と呼ばれますが
新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から
「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。
醤油味のタレに漬け込んだ南蛮えびははしっかりと味付けされ、
おつまみにおすすめです。
本日土曜日は全店で午後6時半頃から
大迫力のマグロ解体ショーが開催されます。
暑さを吹き飛ばす、職人渾身の解体ショーを体験しにきて下さいね。
皆さまのご来店を心からお待ちしています。


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