鮨ことぶき 鮮魚入荷しました。

今日、入荷した鮮魚は

真鯛とアジです。

この時期の真鯛は冬の厳しい寒さを乗り切るために

餌のある時期にどんどん食べ脂を蓄えているため

脂の乗りが一番よいそうです。

その他、新鮮な食材も入荷しています。

鮨ことぶきでは、温かい鍋が付いた忘年会や女子会にぴったりな

コースもございますよ。