- 2018年10月17日
【亀田店】職場体験の中学生が来てくれました!
ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 皆様こんにちは! 先日、ことぶき寿司亀田店にて、 可愛い可愛い天使たちが来てくださいました! 亀田中学校から来てくださいました2年生の方々です! お寿司屋さんでのお仕事をしっかり理解してもらえて嬉しいです!...
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- 2018年10月6日
【亀田店】世界初!トマトの肥料で育った、トマト育ち真鯛!
ことぶき寿司 亀田店からの投稿です 本日は「世界初!トマトの肥料で育った、トマト育ち真鯛!」の ご紹介です。 トマト真鯛は・・・ リコピンをはじめ、カロテン、ビタミン類、ナイアシン、葉酸、ルチンほか、 鉄やカリウムといった多くの栄養素を含むトマトを飼料に配合して育てました。...
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- 2018年9月3日
高級魚 姫だいです!
ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 今日は「姫だいの皮霜作り」のご紹介です。 貴重で上質な高級魚で 一般のスーパーなどにはあまり出回りません。 皮目に熱湯をかけ、冷水で冷やすことにより臭みも取れ 皮のコリコリとした食感も楽しめるように仕込しました。...
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- 2018年8月9日
亀田店おすすめメニューの紹介です
ことぶき寿司 亀田店です! 「京都府 伊根産 岩牡蠣」入荷しました! 伊根産の岩牡蠣は、えぐみが無くマイルドな口当たりが特徴です。 専用プールで一日寝かせる事によってアサリで言う所の「砂抜き」をして 溜まっている雑菌や汚染物を全部吐き出させる。 安心・安全な牡蠣です。...
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- 2018年7月25日
復活!うずら軍艦三昧!
ことぶき寿司 亀田店からの投稿です。 お待たせいたしました 「うずら軍艦三昧」復活です!! お休みしていたメニューですが、 皆さまのご要望にお答えし この度、復活いたしました! 一皿で三つのネタが味わえるおトクな軍艦セットです。 ぜひ、ご賞味ください。...
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- 2018年7月24日
ことぶき寿司全店 スタッフ激募集中です!
横越店では一緒に働いていただけるスタッフを募集中です。 バイト未経験の方も、シニアの方も 丁寧に教えていきますので安心してご応募ください。 その他の店舗も募集中ですのでお近くの ことぶき寿司、新発田の一心寿司にご連絡ください。 まずはお気軽にお電話くださいね。 お待ちしています。
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