2020/05/23

ことぶき寿司 内野店からの投稿です。

活とり貝は歯ごたえが良く、程よい甘みがあります。
二枚貝の中で最もたんぱく質と脂質の含有量が多いです。
「とり貝」の名前の由来は、身質が鶏肉に似ているからという説と

足(舌)の部分が鳥のクチバシに似ているからという説があるそうです。

毎週、土曜日に開催していましたマグロの解体ショーは

しばらくの間自粛しております。

ご注意ください。

本日も、ことぶき寿司全店、一心寿司で

感染予防対策万全で皆様のご利用をお待ちしています。

※売り切れの際はご容赦ください。

2020/04/09

内野店からの投稿です

ことぶき寿司では、持ち帰り用の寿司折りも各種ご用意しております。

ご家族の入学祝いや、就職祝い、などなど

1人前もあります。

詳しくはサイトをご覧ください。>>

本日も、ことぶき寿司全店で

感染予防対策万全で皆様のご利用をお待ちしています。

2019/10/07

過ごしやすい新潟市中央区です。

そんな10月ですが、なんと、娘の小学校、インフルエンザによる学級閉鎖がでたそうです・・・。

まだ10月なのに・・・。

皆様もご注意ください。

秋は運動会や文化祭など増えてくる時期ですね。

ことぶき寿司では寿司折の注文もお待ちしています。

内容や価格などもお気軽にご相談ください。

(写真は内野店の作業風景です)

本日も、皆様のご来店を心よりお待ちしています。

※ご予約はお早めにお願いします。

2019/09/15

内野店からの投稿です。

本日はこちら

オススメのサバガリ巻320円です。

名前の通り、サバとガリの巻物です。

あまり回転寿司では見かけないと思いますが

サバとガリの相性がよくさっぱりと食べられる一品です。

ぜひ、ご賞味ください!

ことぶき寿司では梅酒も各種販売予定です♡

写真は、近日発売予定の梅酒です。

オススメの梅酒などございましたら、教えてくださいね。

本日も皆様のご来店をお待ちしています!

※サバガリ巻、売り切れの際はご容赦ください。

内野店からの投稿です。

鳥取産 天然寒ブリです!

今期ももう少しで食べ納めとなる寒ブリ!

内野店では食べ納め期間ということで

デカネタで販売しております!

持ち上げているのは当店のスーパールーキーNです!

その他、当店ではお得な三点盛り等、ご用意しております!

本日も、皆さまのご来店をお待ちしています!

※売り切れの際はご容赦ください。

※入荷によりご提供できな日もございます。

内野店からの投稿です。

皆様こんにちは!

もう12月・・・あと日曜日が5回来たら新年って本当ですか??

ことぶき寿司、内野店では旨みの強い良質な「かに」が入荷しました。

味はみずみずしく、身は柔らかなのでおいしく食べられます。

ぜひ、この時期にご賞味ください。

本日も、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※売り切れの際はご容赦ください。

※入荷によりご提供できな日もございます。

内野店からの投稿です。

皆様こんにちは!

最近寒いですね!

今日も元気に温かいスタッフが営業中です!

毎週土曜日は6時半より

生本マグロの解体ショーを開催します!

美味しいのはもちろん!

笑って楽しい!そんなショーを

行います!ぜひ一度ご来店ください!

(混雑が予想されますのでお早めに…)

写真はSNS常連の永ちゃんと

最近ギックリ腰から復活した

店長冨野です!(笑)

「皆様のご来店お待ちしてまーす!!」

と言ってます(笑)

次回ようやく浩二シリーズ新作…??

※解体ショーは天候、海の状況により中止の場合もございます。

開催時間も場合によっては前後致します。予めご了承お願い致します。

内野店からの投稿です。

内野店から新メニューのお知らせなり!

肌寒くなってきましたね・・・

雪国特有の冬場になると飛び交う「タイヤ替えた?」

がそろそろ聞こえてくる季節ですね(笑)

そして浩二シリーズ第4弾なり!

その名も「しめさばなり」

なにやらコ○助みたいですが(再放送なら見た事あります)

〆サバと大葉といなりの絶妙なバランスの味わいが

おいしい一皿です!

今後贅沢いなりとして新メニュー出るかもです!

ぜひご賞味下さいませ!!

それではみなさまのご来店おまちしておりますなり!

※入荷状況によりご提供できない場合もございます。

予めご了承ください。

こんにちは!SNS担当

チーズ大好きイカです!

チーズ同盟のみなさんお待たせいたしました!

要望はあったのですが…反チーズ勢力からの抵抗がやっと落ちついたので商品化成功です(笑)

写真は大蒸しエビ贅沢チーズ炙りとサーモントロ贅沢チーズ炙りです!

他にも続々チーズを使った商品増えていくので!

チーズ好きのみなさん!内野店へぜひご来店ください!!

本日も皆さまのご来店お待ちしています。

ことぶき寿司 内野店からの投稿です。

好評につき販売継続しております生ガキの

ご紹介です!

現在販売しておりますのが、北海道は厚岸町(あっけし)産の

牡蠣です!

厚岸町は国内で唯一年中出荷可能な牡蠣の名産地です!

年中美味しい牡蠣を出荷出来る秘密は、

「低水温だと成長が遅くなる」という性質を利用して

出荷の時期をコントロールしていからだとか!

また、長い期間栄養を取り続け、ゆっくり成長する事によって

身も大きく、コクがあってうまみが凝縮した味わいになるそうです!

ことぶき寿司では数ある産地の牡蠣を厳選し、

安心安全な美味しい牡蠣にこだわって仕入れております!

ただし、鮮度が命の牡蠣なので大量には仕入れておりません!

数量限定!無くなり次第終了なので、是非お早めにご来店ください!

※写真の大塚さんは新潟産です!

※天候・仕入状況によっては産地が変わる場合もございますので

予めご了承をお願い致します。


 

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